用黑啤酒炖猪肘,再用蜂蜜芥末酱烤至金黄。可配土豆片或烤蔬菜
用法式长棍面包或勃艮第面包制作的大蒜面包丁。
菜单上最特别的开胃菜之一。多汁的久煮大理石纹牛肋骨片、蜂蜜、甜辣酱、辣酱油、酱油、芝麻。
炸鱿鱼圈配塔塔酱
酱汁脆鸡翅
自家制作的农家特色牛肉干。
配浆果酱。
玉米片、烟熏牛腩、红豆、车打芝士、烟熏胡椒杰克芝士、墨西哥辣椒、红洋葱、烧烤酱、香菜。