Ростбиф с листьями салата
Нежнейший ростбиф, микс салатов (ромейн, шпинат, айсберг), красный лук, свежий огурец, зеленый горошек, заправляется соусом на основе дижонской горчицы, соевого соуса, кунжутного и оливкового масла.
Закуска с палтусом
Палтус холодного копчения, бакинские томаты, микс салатов, красный лук, оливковое масло.
КОУЛ СЛОУ
Традиционный американский салат из двух видов капусты, с добавлением моркови и особого соуса, придающего блюду неповторимый нежный, слегка пикантный и сливочный вкус.
Салат с тигровыми креветками и авокадо
Тигровые креветки, авокадо, розовые томаты, микс салатов, оливковое масло, пармезан, семена кунжута.
Севиче из сладких томатов
Сочные и сладкие бакинские томаты в сочетании с красным луком, ароматной зеленью и яркой заправкой на основе соевого соуса, сладкого чили и сока лайма. Идеально в качестве гарнира или легкой закуски.
Закуска с ростбифом
Ростбиф из мраморной говядины, бакинские томаты, сыр Моцарелла, сыр Шавру, запеченный на гриле болгарский перец, свежий огурец, вяленые томаты, пикантный соус.
Салат Айоли
Обжаренные в соусе терияки куриное филе и куриная печень, микс салатов, соус Айоли, томаты черри, сыр Пармезан, семена кунжута.
Салат с уткой и личи
Нежное филе утки, личи, микс салатов, белый сладкий лук, томаты черри, зеленый лук, заправляется тамариндо-апельсиновым дрессингом.